Descripción
Se elaboran artesanalmente con una mezcla de hígado de cerdo y panceta de cerdo. A la mezcla resultante se le añade perejil, pimienta negra, canela, hinojo, nuez moscada y sal, formando una especie de albóndiga que se envuelven en redaño de cerdo. Su preparación culinaria es generalmente a la plancha.
ORIGEN: La Marina
PESO: APROX. 250 GR
PRESENTACIÓN: 5 UNIDADES ENVASADAS AL VACÍO
TIPO DE CORTE: PAQUETE
PRECIO KG: 9,00€/KG+IVA
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