Descripción
El Entrecot de Vaca Vieja sale del lomo bajo sin hueso. Tiene un color rojo oscuro, con una buena infiltración de grasa que le da más sabor y ternura. Maduración mínima 30 días.
ORIGEN: UNIÓN EUROPEA
PESO: APROX. 300 GR
PRESENTACIÓN: ENVASADO AL VACÍO
TIPO DE CORTE: FILETE
PRECIO KG: 33,62€/KG+IVA
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